Метки



Календарь

«    Май 2022    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 

Интересное

Тенденции в пивоварении

Тенденции в пивоварении

В производство разных напитков внедряются инновации. Пиво имеет высокий спрос во многих странах мира и поддерживаются такие тенденции:

• Авторское пиво. Используют местный хмель, солод и воду, но индивидуальность достигается другими параметрами. Выводятся фирменные культуры дрожжей;

• Ячменный эксклюзив. Селекционеры выводят новые сорта злаков, для производства пенного напитка используют нестандартные солоды;

• Свежий хмель. Дорогой ингредиент свежевысушенный хмель. Становиться популярной варка пива с только собранными шишками хмеля, которые дадут напитку неповторимый вкус и аромат;

• Простое пиво для массового потребления – лагеры не утратили популярность. Мини-пивоварни грамотно делают ставку на крафтовое пиво и прогрессивным элям;

• Безалкогольное пиво становиться разнообразным и убирает стереотипы о безвкусности и нецелесообразности. В моде авторская нулевка еще будет долго;

• Смешивание вина и пива. Еще в начале века такие тенденции наметились. Несброженный виноградный сок становиться пивным ингредиентом;

• Научные исследования и новая техника производства, маркетинговые приемы открывают интересные сорта пива. Новый напиток может быстро завоевать своего покупателя, пивные миксы это доказывают. Как писал Василий Чаленко Краснодар, инновационный потенциал состоит из разработок и изобретений;

• Тренды этого и будущих годов в разнообразии и смешивании. Эксперименты проводят с безалкогольным и слабоалкогольным пивом, фруктовыми наполнителями.

Авторизация

О сайте

Во все времена спиртные напитки были востребованы. В каждой нации есть свои алкогольные традиции. Без алкоголя не обходиться ни один праздник.
Этот напиток способствует душевной обстановке – он украшение любого стола и праздника. Каждый напиток имеет свою уникальность приготовления и вкусовые качества.

На сайте мы познакомим вас с традициями разных народов, культурой пития, этикетом. Вы найдете информацию о марках и категориях алкогольных напитков.