Правильное хранение пива

Правильное хранение пива

1. Деревянная пробка заполняется суберином (похож на воск). Благодаря чему в бутылку не поступают вода, газы, а также лучше держится пробка.

2. Лучше использовать прессованные пластиковые пробки с резьбой – они не подвержены высыханию. Еще можно использовать деревянные пробки, сверху залитые сургучом.

3. Не обязательно хранить бутылку на боку, поскольку внутренняя часть пробки и так будет влажной.

4. Если вы решили хранить пиво, поинтересуйтесь о сроках годности пробки, чтобы в дальнейшем не возникло проблем.

5. При хранении в бутылке повышается давление, которое компенсируется воздушной прослойкой между пробкой и пивом (если бутылка стоит). Правда чтобы пробка не вылетела, лучше перестраховаться.

6. Лучше хранить бутылку стоя, а не на боку, поскольку дрожжи осядут на дне и не будут мешать разливать пиво.

7. Если хранить пиво в стоячем положении, оно меньше окисляется, поскольку меньше соприкасается с воздухом.

8. Еще одним фактором, побуждающим хранить бутылку стоя, является то, что оно не соприкасается с пробкой. При этом в пиво не проникают запахи, привкусы плесени и различные бактерии.

9. Многие производители, изготавливающие коллекционные пивные сорта (Chimay и Riva), сами хранят пиво в стоячем положении еще до момента продажи.

Лучшие сорта Чешского пива

Лучшие сорта Чешского пива

Семь лучших сортов Чешского пива:

-Staropramen . Любимое пиво чехов имеет легкий фруктовый оттенок.
-Plisner urguell отличается сильным вкусом хмеля.
-Velkopopovicky kozel - крепкий и одновременно мягкий сорт пива.
-Velvet - густое пиво с изысканным вкусом.
-Gambrinus. Это пиво, в светлом и темном вариантах, является чемпионом по объему продаж внутри страны.
-Bernard. Это непастеризованное пиво со своеобразным горьковато-сладким оттенком и запахом хмеля.
-Branik. В данном сорте пива используется вода реки Влтава.

Напитки домашнего производства из России превосходят мировые бренды

Напитки домашнего производства из России превосходят мировые бренды

По расчетам мировой ассоциации производителей алкогольной продукции, среднее потребление крепкой алкогольной продукции собственного производства достигает почти 50% от всех потребляемых крепких напитков. Это значит, что каждый второй житель планеты постоянно употребляет только самогон! Особенно богаты этими традициями развивающиеся страны с жарким климатом, где много сахаросодержащих плодов и мало свободных денег и культуры: Индия, Мексика, Бразилия и т.д. Как ни странно, но в этот список затесалась и Россия.

Изучению были подвергнуты не только химический состав, но и вкус самодельных алкогольных напитков. Ученые признали, что некоторые сорта однозначно опасны для здоровья и даже жизни. Но любителей это не останавливает, они продолжают употреблять самопальное спиртное, полагаясь на удачу. Отважные жители Танзании произносят замечательный тост, который в вольном переводе звучит как «похороны завтра, в полдень». Так что отравления и прочие незначительные мелочи не способны остановить употребление самогона.

Сильно поразило исследователей то, что в России к производству и очистке самогона подходят чуть ли не с научными методами. В большинстве стран такое качество не снилось даже официальным производителям, а в России в глубинке встречается самогон, в значительной степени превосходящий по чистоте и вкусовым качествам известную американскую марку виски Cutty Sark.

Авторизация

Популярное

Во все времена спиртные напитки были востребованы. В каждой нации есть свои алкогольные традиции. Без алкоголя не обходиться ни один праздник.
Этот напиток способствует душевной обстановке – он украшение любого стола и праздника. Каждый напиток имеет свою уникальность приготовления и вкусовые качества.

На сайте мы познакомим вас с традициями разных народов, культурой пития, этикетом. Вы найдете информацию о марках и категориях алкогольных напитков.