Этот крепкий спиртной напиток представляет собой горькую водку, настоянную на самых разных ингредиентах. В состав этой настойки входит апельсиновая цедра, гвоздика, кардамон и корица, придающие напитку неповторимый аромат, и делающие его бодрящим, согревающим. Другие составляющие – кора хинного дерева, дягиль, горечавка, и многие другие (точный список известен только производителям и держится в строжайшей тайне) – придают напитку лечебные свойства, оцененные не только народными целителями, но и дипломированными медиками.

Крюшоны получают путем смешивания вина, ликеров, сиропов и самых разнообразных фруктовых и ягодных напитков. Подают их в охлажденном виде или со льдом. Для придания крюшонам более искристого вкуса, в них добавляют шампанское или игристые вина, а также другие газированные напитки – сидр, минеральную воду, солодовую и т.д. Чтобы пузырьки не выдохлись раньше времени, газированную компоненту добавляют в напиток буквально перед подачей или употреблением.

Саке (сакэ) – это напиток из Японии. Он производится из риса, без использования дистилляции. Японцы очень ценят этот напиток, и воспевают его лечебные свойства. Славяне, однако, считают, что саке – это горячий крепкий алкогольный напиток, и потому нередко в дешевых заведениях под видом саке нередко подают горячую водку.