Алкоголь в малых дозах безвреден в любом количестве! Безусловно, этот забавный девиз очень активно используется народными массами, а потому при любой простуде, переохлаждении, отравлении, а также по торжественным поводам, вроде Дня Электрика или взятия Бастилии у нас принято выпивать. Но давно известно: в ложке аптекаря – лекарство, в чашке – яд. Так что, только медик может определить, можно ли применять алкоголь как лекарственный препарат.

Питие – процесс, требующий некоторой теоретической подготовки. Почему? Да потому что с алкоголем связано большое количество ничем не подкрепленных легенд. Так что для начала разберемся с физиологией.
Итак, что же происходит при попадании в организм алкоголя, а говоря точнее, этанола или этилового спирта. Всасываясь через стенки желудка, алкоголь распространяется в кровь, а оттуда – по всем органам и постепенно – по тканям.

Придуманный лондонцем Джеймсом Борроу где-то в середине 1880-х. Beefeater на сегодняшний день - единственный джин, бутилирующийся исключительно в Лондоне.