Хотя прародительницей вина можно считать практически любую страну, но именно в Древней Греции этот напиток был поставлен на широкую коммерческую ногу.

В стране почитались традиции его приготовления, вино вплелось в мифологию, имело собственных богов-покровителей. Существовала особая культура употребления вина, к которой приобщались даже дети: в бокал с водой капали буквально несколько капель напитка, поскольку считалось, что это своеобразное употребление напитка в честь богов.

Покровительствовал вину и виноградной лозе бог Дионис, он же был покровителем всего живого и приносил людям вдохновение.

Культура спиртных напитков в разных странах сильно разнится. Во-первых, это связано с географией – все зависит от того, какие конкретно растения произрастают в определенной стране, какие природные условия способствуют или препятствуют процессу брожения.
Во-вторых, алкогольные напитки – это часть гастрономической культуры. И по сей день считается, что национальные блюда лучше всего употреблять именно с тем напитком, который предлагается к ним в данном регионе.

Это потому, что народы адаптировали свои спиртные напитки к вкусу собственных национальных блюд: к сладкому столу – сладкие вина, к острым блюдам – освежающие напитки, очищающие полость рта от навязчивого вкуса и т.д.