Коктейль Шоколадное рождество

Коктейль Шоколадное рождество

* шоколадный ликер 20 мл
* треть яичного желтка
* коньяк 20 мл

Рецепт

1. все вливается очень осторожно в рюмку и строго в последовательности, как указано в рецепте
2. выпить залпом не размешивая

КОКТЕЙЛЬ «МОЛНИЯ»

Берем 1 литр виноградного красного сухого вина, добавляем ром – 100 г, ванильную пудру на кончике ножа и 800 г рафинированного сахара. Можно добавить немного (10-20 г) вишневого сиропа или эссенции – это придаст коктейлю особый вкус. Полученную смесь многократно встряхиваем, пока кусочки сахара не растворятся. Перед употреблением нужно процедить полученный ликер, чтобы окончательно избавиться от крупиц сахара. Все, можно подавать коктейль «молния» гостям.

ВИНО ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ

ВИНО ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ


Ягоды красной смородины хорошенько отмываем от листьев и мусора, очищаем от веточек, процеживаем и кладем в глубокую миску (желательно, керамическую). После этого тщательно отжимаем сок, выливаем полученный сок в стеклянную банку с добавлением воды и сахара. Пропорции следующие: на 0,5 кг сока 0,5 кг сахара и 2 литра воды. После этого оставляем полученную смесь на брожение на 3-4 недели. В течение этого срока потребуется 2-3 раза встряхнуть наш сок и помешать стерильной деревянной палочкой или ложкой. После того, как наша смесь отстоится, ее необходимо тщательно профильтровать через хлопчатобумажную ткань или специальную бумагу, предназначенную для фильтрования. Потом мы разливаем полученную жидкость в бутылки и тщательно закупориваем их. Все, смородиновое вино готово, можно угощаться самим и предлагать знакомым.

Авторизация

О сайте

Во все времена спиртные напитки были востребованы. В каждой нации есть свои алкогольные традиции. Без алкоголя не обходиться ни один праздник.
Этот напиток способствует душевной обстановке – он украшение любого стола и праздника. Каждый напиток имеет свою уникальность приготовления и вкусовые качества.

На сайте мы познакомим вас с традициями разных народов, культурой пития, этикетом. Вы найдете информацию о марках и категориях алкогольных напитков.